Der Löwe schätzt ihn: Weißburgunder - auch Pinot Blanc genannt - ist ein Sproß des Pinot Noir, entstanden vermutlch auf dem „Umweg“ über den Grauburgunder. Er stellt eine Bereicherung vieler kulinarischer Highlights dar, insbesondere dort, wo gehaltvollere Weißweine passend sind: Zum Züricher Kalbsgeschnetztelten etwa oder zu einem Saint Pierre in Beurre Blanc mit gerösteten Walnüssen ... Ein wuchtiger Burgunder also - selbstbewußt wie der kraftvolle Löwe! Dieses Sternzeichen weiß das Leben zu meistern, liebt keine halben Sachen, feiert gern ausgiebig und großzügig, kann andere durch seine Lebensbejahung und seinen Optimismus mitreißen. Ein Weißburgunderabend mit einem Löwen ist immer ein unterhaltendes und lebendiges Erlebnis!
Das Buch zum Wein: „Der nackte Berg; Nanga Parbat – Bruder, Tod und Einsamkeit“ von Reinhold Messner

Ein Grenzgänger anderer Art: Reinhold Messner, Pionier eines neuen Verständnisses von Bergsteigen „by fair means“, wie er es selbst nennt. Mit offenem Visier geht er auch dieses Buch wieder an, läßt teilhaben an seinen „Gratwanderungen“. Der Löwe wird daraus Nutzen ziehen: Sowohl hinsichtlich der Thematik „Herausforderung“ als auch der Einblicke in menschliche Verhaltensweisen, die häufig die bergsteigerischen Grenzgänge übersteigen.
Erschienen in München: Piper 6/2008. (9,95€) |