Der Wassermann liebt nichts so sehr wie seine Unabhängigkeit, also die Möglichkeit, nach seiner Facon selig werden zu können. Unter diesem Sternzeichen Geborene finden sich die progressiven Individualisten, die bruchlos Einfaches mit Exklusivem verbinden können und sich am liebsten in geselliger Runde aufhalten: Alleine zu sein, womöglich noch mit einem einfachen Landwein - das ist ihnen zu langweilig. Auftrumpfende Bukett-Weine mit intensiven Aromen, wie der Gewürztraminer sie aufweist, entsprechen eher ihrer Persönlichkeit. Den genießen sie am liebsten im Kreise netter Menschen und im anregenden Gespräch über die Neuigkeiten dieser Welt. Der Wein hat übrigens seinen Namen vom Ort Tramin in Südtirol am Kalterer See. Auch das ist doch eine individuelle Note für unseren Wassermann. Zumal die Rebe - man weiß es nicht genau - wie der Gutedel womöglich aus Ägypten stammt.

Das Buch zum Wein: „The Ultimate BAR BOOK – Die Welt der Spirituosen und Cocktails“ von André Dominé

Auf 816 Seiten konzentrierte Kulturgeschichte des Destillats. Jede Seite eine neue Welt – informativ, amüsant, überraschend. Von der Hausbrennerei in der Ortenau zur exklusiven Bar in New York, vom ehrlichen Armagnac aus der Gascogne bis zum artifiziellen Cocktail als „Global Player“ – viel Stoff für den Wassermann, reicht fürs ganze Jahr, und das für unter 30 Euro!! Bezahlbar – lesbar – WUNDER-BAR!

Erschienen bei h.f.ullmann/Tandem Verlag GmbH 2008. (29,95€)